連鎖超商全家總經理薛東都今日表示，全家便利商店斥資 17 億元自建的福比麵包廠在營運滿周年後，接著將導入數位轉型製造策略，藉由大數據應用來預測顧客口味，要讓麵包銷售成為超商另一個營業額來源。
據統計，國內烘焙市場商機每年達 600 多億元，全家內部資料也顯示，麵包併買比率達 80%，且銷售時段多元，全家認為，麵包可說是在便利商店的黑金商機—咖啡、黃金商機─地瓜之外的另一個「白金商機」。
薛東都說明，相較於日本便利商店龐大的烘焙市場和多元的麵包型態，台灣便利商新店當舖店麵包種類較為單一，因此，福比麵包廠目標從銷售端整合製造端，快速應對消費趨勢或缺口。
隨著福比麵包廠投產，薛東都指出，近一年來跨足麵包生產鏈垂直整合的績效浮現，目前 4 條產線稼動，供應 21 種品項麵包，單日最大產能 30 萬個，廠內並留有其他台北汽車借款產線空間，樂觀看整體鮮食麵包穩定成長。
生活在一個講求便利的時代，幾乎是每家至少一台的交通工具機車，雖然看起來平凡無奇，卻能夠透過當鋪借款來讓這個稀鬆平常的交通工具更加有價值存在，機車借款也有許多的稱號，例如小資族借款、上班族信貸等等，因為垂手可得，所以在這個金錢壓力的時代，處處需要用錢之外，還有許多意想不到的意外出現，除了保險業務員能夠即時處理可理賠的狀況外，再來就是銀行以及民間借款機構能夠來紓解資金上的意外，但銀行僅提供機車貸款，不提供機車借款，因此當鋪機車借款為小資族的優先選擇，許多上班族、小資族、外地遊子皆是以機車作為代步工具，也因此機車成了現代非常重要的角色存在。
全家統計，由麵包、土司、甜點、和明治等烘焙麵粉為主的品群，營業額以每年 1-% 左右的幅度增台北機車借款加，今年前 4 月隨著導入新品和改良商品，年成長幅度近 20%，顯示成長潛力十足。
展望後市，除了商品持續改良，薛東都強調，全家有大量的銷售數據，現階段正測試將這些數據有效應用到生產端，以精準預測銷售量來精準生產，藉此降低物料的耗損。
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