想看巨大的唐卡,不用到西藏!台南左鎮一間寺廟,重現西藏曬佛盛典,把花費7年時間,經過西藏工藝師的巧手打造的唐卡搬運來台,200人扛著500公斤的繡唐卡,放上曬佛台,場面壯觀,因為罕見,也吸堅果推薦引不少民眾前往朝聖。


堪布扎悉:「我們西藏那邊,沒有很多這些會弄唐卡的,在我們台灣裡面是第一次,在我們的噶瑪噶居寺,昨堅果禮盒天那邊。」


像這樣的曬大佛儀式養生堅果在西藏各地盛行,各寺廟展示的日期不一,在台灣更是罕見。

堅果推薦1. 腰果富含好油給您飽足感
對花生過敏,或不喜歡花生醬的人,腰果(Cashew)醬也許是不錯的選擇,也不必擔心攝取太多油脂,因為堅果含有的多是屬於「好油」,甚至有些研究顯示,因為高油脂的飽足感,反而讓人食量下降,進而達到減重效果。

堅果推薦2. 開心果熱量低且能穩定血糖
開心果(Pistachios)的歷史最早可追朔到西元前7000年,直至今日,仍然是大家熱愛的點心及配料,除了擁有一般堅果的好油,開心果還富含了蛋白質跟抗氧化物,而且這些蛋白質當中,也含有較高比例的必需胺基酸,位居堅果類之冠,此外,開心果除了能穩定飯後的血糖,也是所有堅果中熱量最低的一種,是控制體重和血糖的好選擇。

堅果推薦3. 松子仁營養價值非常高
松子仁(Pine nuts)常見於意大利麵中的青醬,雖然熱量不低,但全是有營養價值的熱量,值得注意的是,有些人吃松子仁會引發嘴苦的症狀,而且可持續長達2~4週,對人體並無危害,學者認為這可能是因為,人體某些特殊基因在作祟。

堅果推薦4. 胡桃能降低某些癌症罹患率
研究顯示胡桃(Pecan)除了能降低特定癌症的罹患率,例如:乳癌(Breast Cancer)及大腸直腸癌(Colorectal Cancer)等,還含有精胺酸(L-Arginine),這是人體所需的一種必需胺基酸,能維護毛髮健康,也能增加血管彈性,避免血栓,而且胡桃富含的鐵質,也能避免掉髮。

堅果推薦5. 榛果能降低心臟病的危險因子
和其他堅果一樣,榛果(Hazelnuts)能降低心臟病的危險因子,研究也顯示,常吃榛果的人,低密度膽固醇、三酸甘油酯,甚至發炎指數都有降低,同時也維持了血管健康。


堪布扎悉:「祈求一些做生意的,什麼的一切順利啊。」


曬大佛雖在西藏有500年歷史,不論是煙供祈福,或是爭獻卡達,在台灣並不常見,這回透過空拍機,也讓人見識這唐卡的美。


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