新竹竹北一間藥房平日晚上常常排滿了大批民眾，而且人潮還延綿到旁邊大馬路上，不過這些民眾不是生病來買藥，而是搶著排隊等收驚。原來藥房裡有位老師傅很會收驚，只要家裡小孩睡不好，帶來看過一次，晚上就能酣然入夢。但是這收驚還有不少規矩，店家就貼出公告，說收驚後的24小時內不準摸額頭，因為可能會誤觸符咒，害得收驚無效。
門堅果推薦口還貼心附上注意事項，堅果禮盒像是收驚24小時內額頭養生堅果不能摸、也不能洗，因為就怕手摸到符印，會有髒東西跑出來，但寶寶要是不小心碰到，那就沒關係。另外當天也最好別洗頭，以免誤觸額頭，害得收驚失效。
烘烤養生堅果的設備主要分為兩種，一種是利用烤箱，還有一種就是藉助鍋具達到煎烤的目的，比如平底堅果。而根據是否加入油脂，也可以分為干烤和油烤這兩種方式。此外，需要注意的是烘烤堅果的溫度一定不能過高，一旦溫度過高，很容易出現外部烤焦，而內部並沒有充分烤透，香味也就不能全部帶出。更重要的是，大多數堅果中的不飽和脂肪酸的耐熱性都極差，高溫後反而會喪失其營養價值。溫馨提示：不論採用何種方式烘烤堅果，一旦烤好要立即將堅果轉移至其他容器中冷卻，以免烤盤內（煎鍋內）的餘溫繼續給堅果加熱，導致烤焦烤糊。而在靜置的過程中，烘烤後的堅果顏色會逐漸加深至金棕色/深棕色。利用烤箱烘烤堅果一定要選擇低溫烘烤，雖然看著簡單，還是也諸多細節需要注意的。
其一，堅果烘烤前，要將它們均勻鋪撒在烤盤上，中途也需要適時翻動攪拌，直至所有的堅果都呈現出淺棕色，且聞起來有烘烤的香氣和堅果獨特的甜味。
其二，烘烤堅果所需要的時間是不一定的，不過整個過程還是比較短的，一般幾分鐘就好。所以一定要有人照看。
其三，不同種類、體積、數量的堅果要進行區分，以便精確區分所需的時間。如果混合烘烤，部分堅果極易烘烤過度，甚至烤焦烤糊。
舉個例子，烤核桃仁和烤松子仁所需的時間是不一樣的，一個長些，一個短些。特別提示：烘烤過頭的堅果不僅品相不好看，味道也會變差，苦味會非常明顯，千萬不能怕浪費而將就著用，這是非常不明智的。
此外，如果需要烘烤的堅果不多，也可直接用平底鍋來煎烤堅果，火力不能大，一邊烘烤一邊晃動鍋子，大概5-10分鐘也就差不多了（時間也需根據堅果的種類而改變），直至顏色呈金棕色並烘烤出香味。
附近鄰居：「爸爸跟兒子都有（收驚），他兒子都是晚上來比較多，爸爸都是早上。」老闆已經70多歲，目前父子聯手服務鄉親，但中藥房收驚賣得比中藥好，也成了新竹當地的特殊景象。
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